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聚焦集成、智能和定制化 推动厨电行业健康发展

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           ——协会副理事长徐东生一行赴嵊州考察

 

2020年12月8-9日，受嵊州厨具协会邀请，中国家用电器协会副理事长徐东生与新当选的第七届企业副理事长、老板实业集团总裁赵继宏以及协会副秘书长刘钊一行赴嵊州交流考察。本着加深了解的目的，围绕推动嵊州厨电产业整体升级，促进我国厨电行业健康发展等问题，我协会与当地企业进行了深入讨论和坦诚交流。“嵊州厨电的领军企业令人印象深刻！”徐东生副理事长表示，“以此次交流为起点，我们将尽快邀请嵊州的主流厨电企业加入中国家用电器协会，参与协会厨电专委会的工作，推动嵊州厨电企业提升品牌形象，并且围绕厨房集成化、智能化发展深入开展行业工作。”

一、座谈交流

在8日下午进行的交流会上，嵊州厨具协会秘书长张晓钟介绍了当地厨电行业的整体情况。据介绍，嵊州厨电企业在2006年开始转型研发集成灶，经过10多年的发展，当地已经拥有450家集成灶相关生产企业，5万多从业人员；2019年，嵊州厨电行业产值约130亿元，是当地三大支柱产业之一。中国集成灶90%集中在浙江，而浙江集成灶产业60%集中在嵊州。张晓钟秘书长还介绍说，集成灶产品在中国自2003年开始兴起，目前相关品类的销售额在厨电行业大约占了10%的份额，2016-2018年年复合增长率可达40%，2019年增长开始放缓，2020年在大环境不景气的情况下，还能实现15%的增长。但是，企业都感觉到，随着未来行业竞争的日益激烈，品牌提升和产品结构升级是必须进行的，而嵊州厨电行业的领军企业也已经开始在集成化、智能化甚至是定制化上有所积累，并且一大批不同于过去的“集成灶概念”的全新产品也已经推向市场。

徐东生副理事长介绍了中国家用电器协会的基本情况，重点介绍了AWE在2010年以后创新升级的过程、现在取得的积极成果，以及未来的规划。徐东生副理事长分析认为，厨电行业有着不同于冰箱、空调和洗衣机等传统大白电的发展特点，不但产品更加个性化和多样化，市场运营模式也有所差异。他特别指出，从欧美市场的发展经验看，厨电在家庭器具中所占比例是最大的，这意味着中国厨电市场的空间还非常大，而集成灶企业近几年强劲的发展势头，也说明这一品类在中国具备旺盛的生命力。徐东生副理事长表示，欢迎嵊州的厨电企业加入中国家用电器协会，“我们一定坚持服务会员的宗旨，推动嵊州厨电企业健康发展，打造更多有影响力的厨电品牌”。

赵继宏总裁也在会议上代表中国家用电器协会的副理事长单位，向嵊州厨电企业介绍了他对中国家用电器协会以及AWE的看法。赵总表示，AWE很早就对标国际大展会IFA，不断提高，渐渐比肩，而后超越，现在又积极创新，甚至准备尝试最新的在线直播等推广方式，一切都出于行业和企业的需要。另外，赵总还提到协会的工作，包括厨电专委会，也总是团结会员，开展对行业发展有益的工作，比如研究最前沿的集成厨房的发展趋势，拥抱数字经济和互联网等。

参加座谈会的嵊州厨电企业都表示，希望早日加入中国家用电器协会，积极参与对智能化、集成化和定制化厨房发展趋势的研究和推动，特别提出希望能更好的参加AWE，获得更好的位置和宣传推广机会，进而提升品牌形象和定位。浙江亿田智能厨电股份有限公司董事长孙伟勇也表达了深度参与中国家用电器协会各项工作的意愿，他说：“嵊州的厨电企业非常团结，我们一直重视核心技术积累，目前领军企业的产品已经从烟灶集成向集成厨房跨越，这一品类符合制造业高质量发展的大方向，而且我们也都迫切需要提升品牌定位。”

二、参观工厂

12月9日，徐东生副理事长一行又先后到帅丰、美多、森歌和亿田的工厂进行参观。帅丰电器（605336.SH）于10月19日上市，此次协会参观的是帅丰上市募投项目——智能化高效节能集成灶产业化示范项目和高端厨房配套产品生产线项目。新厂区占地226亩，厂房总计将达23万平方米。据帅丰董事长商若云介绍，新项目年产能40万台，正式投产后，该公司的生产和物流效率都将大大提高。

美多电器自1989年开始电机制造，1998年投入到烟机生产领域，2009年起走上了自主研发制造集成灶的新发展之路。此次参观的是美多电器2017年新建的厂区，其中包括2018年新打造的生活馆。美多电器董事长钱文忠特意向徐东生副理事长介绍了该公司自主研发的新一代产品——嵌入式集成灶。这一产品继承了烟机、灶具和电蒸烤箱等烹饪器具集成一体的优势，同时又解决了传统集成灶不能与橱柜台面完美融合的缺陷，并且可以实现烟机、灶具的独立拆解换新，目前市场反响很好。

森歌电器2018年新建的工厂，短短三年已经不够用了，据了解该公司正在酝酿股改和新建厂区。此次参观过程中，森歌董事长助理纪长安指着一片繁忙的生产线介绍，从6月份开始，该工厂的订单就接不过来了，“现在生产线上生产的都是已经付了款的订单”。他还带协会一行人参观了森歌的实验室。“我们的蒸烤箱除了要在生产线上通电检测一小时，还会在实验室中用这些专业检测设备进行严格抽查，以保证产品合格率。”森歌董事长范德忠还向徐东生副理事长介绍了该公司的不锈钢橱柜，“这是未来向高端化、定制化发展的新产品”，据介绍，这些定制化的不锈钢橱柜上，不但装配了集成烹饪、集成水槽，还具备生物感应功能和其他智能化设计。“如果感应到长时间无人经过，橱柜会自动切断电源，这样可以大大降低待机能耗。”

亿田智能（300911）2020年12月3日在创业板上市。据了解，该公司是嵊州本地的领军企业，2019年开始向集成厨房、定制化和智能化等方向转型，本次上市募集资金主要用于建设环保集成灶产业园项目、研发中心及信息化建设项目等。据介绍，该公司制定了“百年百亿”的战略目标，近年来在蒸烤一体机、智能控制技术和冷凝净化油烟等方面不断积累，使产品具备了很强的竞争力。亿田董事长孙伟勇还透露：“2021年AWE展上，我们将推出应用5G技术的智能产品，必将引领厨电行业的新高度。”

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